Le thé au gingembre, la boisson chaude idéale pour l'hiver !

Grrr… L’hiver s’installe. L’envie d’une boisson chaude, revigorante et saine se fait sentir. Pourquoi ne pas découvrir le thé à la coréenne ? Du moins, puisqu’il en existe une dizaine, concentrons-nous sur le thé au gingembre. D’autant plus qu’au-delà du goût, ce thé est recommandé dans l’état grippal ou le rhum. Il facilite aussi la circulation du sang et donc, fait tomber la fièvre. Préparez 300g de gingembre confit, 500g de sucre roux, 1/2 d’eau, 5 cuillères... [Lire la suite]